Virtuves ventilācijas sistēmas
Virtuves ekspozīcija
CBR – uztveršanas josla (CE)
Capture Bar tehnoloģija ir izstrādāta, lai novērstu neefektīvu dūmu slazdošanu esošajās priekšējās gatavošanas vietās.
Capture Bar pamatā ir Halton patentētā Capture Jet 
tehnoloģija, kas ir iebūvēta šaurā plenumā, kas ieskauj virtuves iekārtu priekšpusi un sānus
Virtuves difuzori
Griestu difuzori virtuvei. Izkliedētāji darbojas kopā ar Halton VAV iekārtām un gaisa plūsmas mērīšanas stacijām kopā ar MARVEL + vadības sistēmu, lai nodrošinātu integrētu pieprasījuma balstītu izplūdes un ventilācijas sistēmu ar zonas vadību komerciālām virtuvēm.
Kompakti kapuces
KMC – Halton MobiChef mobilā gatavošanas stacija (CE)
Halton MobiChef ir plug and play, augstas veiktspējas atsevišķa mobilās virtuves stacija.
Halton MobiChef, kam nav ventilācijas kanālu, rada skatu starp tradicionālajām ēdamistabas zonām bez priekšējiem virtuves galdiem.
Tvaika nosūcēji
CMW-FMOD – aukstā miglas pārsegi pēc pieprasījuma (CE)
Aprīkots ar Cold Mist On Demand (MOD) tehnoloģiju, kas samazina gaisa temperatūru, un jaunās paaudzes Capture Jet tehnoloģiju. Viņiem ir nepieciešams par 30-40% mazāks nosūces gaisa tilpums nekā tradicionālajām tvaiku nosūcējām, vienlaikus piegādājot virtuvei svaigu gaisu ar zemāku ātrumu.
Regulēšana un energoefektivitāte
MRV – MARVEL pēc pieprasījuma kontrolēta ventilācija (ETL)
Patēriņa kontrolēta ventilācija komerciālām virtuvēm. MARVEL pēc pieprasījuma kontrolēta ventilācijas sistēma ir piepildīta ar daudziem tehnoloģiskiem jauninājumiem.
Tā ir pirmā patiesi inteliģentā un pilnībā elastīgā patēriņa kontrolētā ventilācijas (DCV) sistēma, kas īpaši paredzēta komerciālo virtuvju ventilācijai.
Ugunsdrošība virtuvē
KGS – cauruļvadu drošības uzraudzības sistēma (CE)
KGS Halton kanālu drošības sistēma uzrauga tauku uzkrāšanos un izsaka trauksmi, lai ieteiktu tīrīšanu.
Šī sistēma nodrošina objektīvu metodi tīrīšanas intervālu noteikšanai, pamatojoties uz tauku nogulsnēšanās līmeni. Sistēma arī norāda, vai tīrīšana tika veikta pareizi.
Apgaismojums
HCL – Halton Skyline kulinārijas un cilvēka centrālā gaisma (CE)
Halton Skyline ir pirmā LED apgaismojuma tehnoloģija, kas īpaši paredzēta profesionālām virtuvēm. Tās izstarotā gaisma ir pēc iespējas tuvāka dabiskajam.
Cieņa pret pārtikas krāsu un struktūru, personāla labklājība, drošība un enerģijas ietaupījums ir tās galvenie ieguvumi.
